Con il termine biogas si intende una miscela di vari tipi di gas (per la maggior parte metano, dal 50 al 80%) prodotto dalla fermentazione batterica dei residui organici provenienti da rifiuti, vegetali in decomposizione, liquami di origine animale ecc. L'intero processo vede la decomposizione del materiale organico da parte di alcuni tipi di batteri, producendo anidride carbonica, idrogeno molecolare e metano.
Questo biogas può quindi essere utilizzato come combustibile.
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